こんにちは、ユルリです。 前回は、「皿洗い編」と私の個人的なエピソードをお届けしました。
今回は、家事シリーズ第7弾「料理」についてです。料理はハードルが高いと感じるかもしれませんが、意外な楽しさやメリットがありました。
料理がもたらす「楽しさ」と「コミュニケーション」
正直、料理は得意ではありませんでした。でも、「暮らし整え期」に少し挑戦してみたら、これが意外と面白い！
自分の好きな味付けにできるのはもちろん、家族の好みに合わせて作ってみるのも楽しいものです。「これ、〇〇が好きそうだな」なんて考えながら作る時間も、悪くありません。
そして、料理はコミュニケーションのきっかけにもなります。 家族に「今日のこれ、美味しいね！」なんて言われた日には、もう、単純に嬉しい！ 「次はあれも作ってみようかな」なんて、意欲も湧いてきます。新しいレパートリーに挑戦するのも、良い刺激になりました。
それに、料理の話題って、結構どこでも使えるんですよね。後々、仕事先での雑談ネタとしても、意外と役立ったりしました（笑）。
「自分と家族」という視点、そして「おかず確保」の意識変化
料理をすることで、「自分と家族」という視点が自然と持てるようになった気もします。
以前は、食卓に料理が並ぶと「これは自分の分！」みたいに、無意識に自分の食べる分を確保すること（権利主張？）に意識が向きがちだった気がするんです。でも、自分で作るようになると、「これを食べたら、家族はどう思うかな？」とか、「みんなの分、足りるかな？」みたいに、家族全体のことを考えるようになりました。（まあ、正直なところ、家族の分も一緒に作ることで、自分の食べるおかずが確実に確保できる、という下心にも似た安心感があったのも事実ですが…笑）
そんな小さな意識の変化が、少しだけ視野を広げてくれたのかもしれません。
ハードルは低く！でも時には「挑戦」も？
とはいえ、「毎日三食作るのは無理！」という方も多いでしょう。私もそうです。 だから、ここでもハードルを下げるのが大事。
- まずはご飯を炊くだけ。
- インスタントの味噌汁を作るだけ。
- 簡単な「おかず一品」に挑戦してみる。（卵焼きとか、野菜炒めとか）
- 家族が料理している時に、横で野菜を切るのを手伝う。
そんなところから始めてみてはどうでしょうか？
ただ、時には「自分の好きな料理」のためなら、少しハードルが高くても挑戦してみたくなることもありますよね！ 私の場合は、大好きな麻婆豆腐とパエリア。これはもう、作るのが結構大変なので、本当にごくたまにしか作りませんが、それでも「食べたい！」という気持ちが勝って、挑戦することがあります。そういう「好き」という気持ちが、難しいことへのモチベーションになることもあるんですよね。
料理ができるようになると、確実に「生活力」がアップしますし、将来一人暮らしをすることになった時にも役立ちますよね。
今回は「料理編」をお届けしました。 次回は、家事全般に関わる「コミュニケーション編」です！
